《黃帝內經》：「飲入於胃，游溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺，通調水道，下輸膀胱，水精四布，五經並行。」造成水腫的病因，外感內傷都有，但主要病在肺、脾、腎三臟；肺、脾、腎三臟對體內水液的調控非常重要，任何一個步驟出差錯，都會導致體內水液排出不易而造成水腫。 

中醫認為造成水腫常見的原因有：肺氣虛、肺氣不宣、脾失健運、腎氣虛損、氣滯血瘀。 

體內濕氣多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。 在正常情況下，人體對於外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡，水分排不出去，因此影響健康。 

中醫認為：脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運滑水濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病後，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關節屈伸不利、胸中鬱悶、脘腹脹滿、噁心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等症狀。 

紅豆、薏米各有甚麼功效？ 

紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能 

薏米性涼，味甘。可健脾滲濕，滲濕去水為主、健脾為輔；清熱排膿，對於瘡瘍癰腫有膿者或內臟釀膿如肺癰者有療效；除痺，治肢體麻木發痺者；止瀉，利尿從而使大便堅實；治疣，包括頭面手腳的扁平疣、尋常疣；消痤，消除暗瘡、腫癤。 

台式即沖紅豆水、薏米水，沖劑平日多喝有用嗎？ 

巿面上買到的紅豆水、薏米水可能加入糖份，多飲反而會致肥，也失去利水功效，所以還是自己煲的最為理想。 

經常飲用紅豆冰有何問題？ 

紅豆水主要有利水的功效，對減肥並無直接幫助，但對於本身有水腫的人來說就可以收到利尿排水收身的功效。紅豆水喝過量也會對身體造成影響，腎功能衰竭者不適合使用紅豆水消水腫，因為紅豆富含鉀離子，如果腎功能衰竭者飲用過量，可能會導致高血鉀症，甚至會引起心律不整、心臟麻痺等狀況發生；此外，容易脹氣以及頻尿的女性也不適合。 

什麼人不適合飲食紅豆水和薏米水？ 

痛風患者就不宜飲用紅豆水。便秘的人士不宜飲用薏米水。 

有何方法去水腫？ 

穴位按摩

• 風市穴。 久坐在辦公室的人士，長期不活動，下半身容易會發脹。按摩風市穴可以緩解這類問題。 
• 足三里。 膝蓋下面三寸處即足三里。 「祖傳每月初八天，連續灸足三里，僅此而已。」古籍記載按摩足三里有延年益壽的效果。 
• 太溪穴。 太即「大」。太溪是腎經的原穴，原即原動力的意思。腎主水，與水液代謝有密切的關係。 

肩倒立 

先做5分鐘的熱身運動，雙腳靠牆抬高，與身體呈90度角（建議可從45度角開始，再逐漸遞進），可以捲起一至兩條毛巾置於腰間作承托，每次可以維持30秒。 

有何去濕方法? 

拔罐療法祛濕 

拔罐療法對祛濕有一定效果。拔罐療法是傳統中醫常用的一種治療疾病的方法，它可以逐寒祛濕、疏通經絡、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱，調整人體的陰陽平衡，解除疲勞，增強體質。

艾灸除濕 

艾葉味苦性辛溫，具有溫經止血、祛寒止痛的作用，“以之炙火，能透諸經而除百病”，艾灸能夠溫經通絡、行氣活血、散寒除濕及養生保健，對春季除濕邪很有療效。 

在飲食方面，應少食所有煎炸、油膩、生冷和甜味的食物；同時菇菌、芒果、榴槤、菠蘿、牛奶、酒等易致濕的食材要減少進食，可適當食用白扁豆、薏米、雲苓、荷葉等利水去濕的食材。同時適當進食養肝食物，如杞子、豬肝及菠菜等。